中快餐饮总部

一颗新星正在冉冉升起

发表时间:2019-07-08 14:55

         201971—2日,总公司快餐事业部组织21家分公司负责Cv自选餐的经理在深圳召开了关于下半年自选餐的筹备会议。本次会议主要涵盖理论学习实践操作两大版块。

  理论学习主要围绕Cv自选餐的装修改造、设备采购、人员配置、菜品把控、薪资模式五个方面展开。快餐事业部自选餐负责人郝国华师傅为大家深入阐述了自选餐从前期筹备到后期正常运营过程中需要关注的重点。

  已开设自选餐的分公司经理也在本次会议上分享了很多值得借鉴的做法,为后期Cv自选餐工作的调整提供了宝贵的建议。

  会议期间,美好团餐平台李四星师傅也为大家带来了最新最前沿的经营思维的讲解与分享,鼓励总公司、分公司为今后的经营发展做好设计规划。快餐事业部负责人李平安师傅全程参与培训,及时为大家答疑解惑,明确了本次会议的学习思路和目的。

       72日下午,所有参会经理到深圳公司高新奇分店参与实操培训,主要学习煎扒和热卤项目,希望经理们学习后能够把操作技能带回到分公司,传授给更多的自选餐工作人员。

  每一次会议都是一次学习,更是一次能量的汇聚与智慧的碰撞。一支威武雄壮的作战部队正在冉冉升起,这就是我们的Cv自选餐!




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