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广州公司举办“素食美食节”
发表时间:2018-11-29 09:58

2018年11月29日,广州公司在风神物流园区举办了一场以“清净、自然、愉悦”为主题的健康素食美食节活动。本次活动是为了丰富员工的业余文化生活,推动食堂文明建设,培养职工健康营养的膳食理念,促使食堂不断改善、创新,塑造了良好的园区美食文化形象,以便更好服务于广大职工。


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素食,表现出了回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返璞归真的文化理念。吃素,除了能获取天然纯净的均衡营养外,还能体验到摆脱了都市喧嚣和欲望的愉悦。悄然传播素食的文化,使得素食逐步成为全球时尚的标签之一。素食,已经成为一种全新的既环保又健康的生活方式。


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素食是相对肉食而言,是指完全以植物类原料制作的食品。唐代颜师古《匡谬正俗》对素食的解释是:"谓但食菜果糗饵之属,无酒肉也。"无肉食的蔬食,是农耕民族的主要饮食方式。在古代,中国广大农民就是以蔬食为主,食肉的是达官贵人。但不能因此就说平民百姓就是素食主义者。他们并非甘心素食,而是处于一种被动素食状态。在我国古代确有一些真正的素食主义者,这里面既可看出佛教徒的慈悲之心,也可以看出山居高士的淡泊之志,当然也能看到脑满肠肥的贵族们吃腻了肉后的尝鲜之趣。

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本届美食节活动,提倡健康饮食、健康生活,得到广大职工的支持,同时也获得甲方领导的认可和鼓励,为职工辛勤的工作做好饮食保障,有了健康才能做好一切。